Recepti 22. siječnja 2023.

Najbolji recept za američke palačinke

Američke palačinke
Američke palačinke foto: Anete Lusina/Pexels
gastro postao gastro.24sata.hr
Ovaj recept najbolje je spremiti na sigurno mjesto pa ga koristiti u kriznim situacijama kada želja za slatkim postane neizdrživa

Recept za baznu smjesu pomoću koje možete pripremiti najslasnije američke palačinke je tu! 

Američke se palačinke od naših razlikuju ponajprije po debljini i veličini. Kada se ispeku, one su debele oko pola centimetra. Dok su još vruće premazuju se s malo maslaca, slažu jedna na drugu, a onda se, klasično američki, preliju javorovim sirupom. Na takav način ostaju sočne, spužvaste i tope se u ustima

Javorov sirup može se zamijeniti medom, a popularne su i američke palačinke s omiljenim čokoladnim namazima, domaćim karamelom ili voćem. 

 

Možda vas zanima... Povratak u djetinjstvo: Zapečene palačinke s orasima Recepti

 

 | Author: Thinkstock foto: Thinkstock

Američke palačinke

Sastojci:

  • 200 g brašna
  • 1 paketić praška za pecivo
  • 1 žličica soli
  • 1 žlica šećera
  • 250 ml mlijeka
  • 1 jaje
  • 3 žlice otopljenog maslaca

Postupak:

  1. U posudi najprije pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sol i šećer.
  2. U sredini napravi rupu pa dodaj mlijeko, jaje i otopljeni maslac.
  3. Miješaj dok ne dobiješ gustu smjesu.
  4. Ako je potrebno, dodaj još mlijeka ili brašna.
  5. Kockicom maslaca premaži zagrijanu tavu pa na njoj peci manje i deblje palačinke.
  6. Peci dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane, minutu do dvije.

 

Smjesa za palačinke Možda vas zanima... Konačno je naša: Savršena smjesa za palačinke Recepti Kaiserschmarrn Možda vas zanima... Kaiserschmarrn - slatko čudo iz jedne tave Recepti

 

 

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • Važna obavijest
    Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Miss7Gastro dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Miss7Gastro te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.
  • amando 09:20 26. Ožujak 2022.

    S nutellom