Prijavi se Prijavi se
Recepti 28. siječnja 2024.

Ovaj recept za američke palačinke nas je oduševio!

Doručak
10 MIN
20 MIN
4
JEDNOSTAVNO
američke palačinke
Slasne američke palačinke - najbolji početak dana
foto: Tamas Pap/Unsplash
piše missGASTRO / 28. siječnja 2024.
Američke palačinke omiljeni su slatki doručak, a uz ovaj recept osvojit će i one koji ujutro radije jedu slano...

Voliš palačinke? A američke? Nama su američke palačinke posebno drage nedjeljom ujutro kada uživamo u njihovoj pjenastoj strukturi i upotpunjujemo ih raznim voćem i preljevima - od meda do čokolade. 

Od onih tankih kakve mi najčešće pripremamo, američke palačinke razlikuju se ponajprije po debljini i veličini. Kada se ispeku, one su debele oko pola centimetra.

 

Smjesa za palačinke Možda vas zanima... Konačno je naša: Savršena smjesa za palačinke Recepti

 

Dok su još vruće premazuju se s malo maslaca, slažu jedna na drugu, a onda se najčešće (u Americi) preliju javorovim sirupom. Na takav način ostaju sočne, spužvaste i tope se u ustima. 

Javorov sirup može se zamijeniti medom, a popularne su i američke palačinke s omiljenim čokoladnim namazima, domaćim karamelom ili voćem. 

američke palačinke | Author: Diana Light/Unsplash Američke palačinke i slasno voće foto: Diana Light/Unsplash

Ne gasi ekran dok kuham

Američke palačinke
10 MIN
pripreme
20 MIN
kuhanja
4
porcija
JEDNOSTAVNO
Sastojci
  • Brašno 200 g
  • Prašak za pecivo 1 kom
  • Sol 1 žličica
  • Šećer kristal 1 žlica
  • Mlijeko 250 ml
  • Jaje 1 kom
  • Maslac 3 žlica
Postupak

  1. U posudi najprije pomiješaj brašno, prašak za pecivo, sol i šećer

  2. U sredini napravi rupu pa dodaj mlijeko, jaje i otopljeni maslac

  3. Miješaj dok ne dobiješ gustu smjesu

  4. Ako je potrebno, dodaj još mlijeka ili brašna

  5. Kockicom maslaca premaži zagrijanu tavu pa na njoj peci manje i deblje palačinke

  6. Peci dok ne poprime zlatnu boju sa svake strane, minutu do dvije

| Author: Spencer Backman/Unsplash Američke palačinke foto: Spencer Backman/Unsplash

Kad su nam već palačinke tema, imamo još puno recepata i savjeta...

Možda vas zanima... Povratak u djetinjstvo: Zapečene palačinke s orasima Recepti Kaiserschmarrn Možda vas zanima... Kaiserschmarrn - slatko čudo iz jedne tave Recepti

 

smjesa za palačinke javorov sirup američke palačinke palačinke
Najčitanije
Još iz rubrike