Oslić sa začinskim biljem
Pirjajte filete oslića s lukom, rajčicom i šafranom te posipajte na kraju listićima vlasca
Vrijeme pripreme: do 45 min
Broj porcija: 2
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 110
Potrebno vam je
- 250 g oslić
- 1 kom luk ,bijeli
- 1 žlica ulje maslinovo
- 200 g rajčica, crvena
- 1 prstohvat šafran
- 1 vezica vlasac ( listovi)
- sol
- svježe mljeveni papar
Priprema
- U većoj posudi pirjati luk na maslinovom ulju, dodati sol i lagano zagrijavati dok luk ne postane staklast. Dodati rajčice i šafran pa zagrijati do vrenja. Kuhati dok rajčice ne puste sok.
- Dodati riblje filete, pokriti posudu i kuhati dok riba ne omekša.
- Posipati vlascem i začiniti paprom.
#oslić
#vlasac
#maslinovo ulje
#začini
#recept
#šafran
#jelo od ribe
#niskokaloricna prehrana
#glavno jelo
#ručak
#večera
#pirjanje