Za pripremu savršene palačinke trebat će ti nekoliko pristupačnih sastojaka, mikser ili blender, tavica koju možeš ubaciti u pećnicu na visoku temperaturu i 25 minuta vremena. Bez brige, većinu će posla umjesto tebe odraditi pećnica.

Sastojci u nastavku dostatni su za pripremu jedne palačinke, odnosno za četiri serviranja. Možeš je nadjenuti bobičastim voćem i tučenim vrhnjem, preliti medom ili sirupom, dodati žlicu omiljenog pekmeza ili umaka od jabuka. U slast!

univerzalne zamke Izbjegni četiri najčešće greške u pripremi palačinki

Jednostavna palačinka iz pećnice

Sastojci:

• 3 jaja (L)
• 60 g glatkog brašna
• 120 ml mlijeka
• 1 žlica šećera
• 1/4 žličice muškatnog oraščića
• 4 žlice maslaca

Postupak:

1. Pećnicu zagrij na 220 stupnjeva.
2. Izmiksaj ili izblendaj jaja, mlijeko, šećer, brašno i muškatni oraščić u glatku smjesu.
3. Pripremi tavicu promjera 25 cm koja je prikladna i za pečenje u pećnici. 
4. Na tavicu stavi maslac sobne temperature pa je ubaci u pećnicu i pričekaj dok se maslac ne otopi.
5. Izvadi tavicu, izlij tijesto i peci 20 minuta. Potom temperaturu smanji na 150 stupnjeva i peci još 5 minuta.
6. Nadjeni palačinku i posluži je odmah!

slatki grijeh Neodoljiv klasik - palačinke s cimetom i šećerom za slatke nedjelje Ovaj recept za američke palačinke nas je oduševio!