Som u umaku od šafrana

Pripremite odreske soma na malo drugačiji način
Vidi originalni članak

Vrijeme pripreme: do 30 min

Broj porcija: 2

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 22

Potrebno vam je

  • 2 kom som
  • 1 kom luk ,crveni
  • 1 žlica ulje maslinovo
  • 200 g rajčica, crvena
  • 1 šalica tikvice, zelene
  • 1 prstohvat šafran
  • 1 kom vlasac ( listovi)
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema

  1. U većoj posudi pirjati luk na maslinovom ulju, dodati sol i lagano zagrijavati dok luk ne postane staklast. Dodati rajčice i šafran pa zagrijati do vrenja. Kuhati dok rajčice ne puste sok.
  2. Dodati tikvice i odreske soma, pokriti posudu i kuhati dok riba ne omekša.
  3. Posipati vlascem i začiniti paprom.
#maslinovo ulje #šafran #som #blagdanski recept #riba #Hrvatska #glavno jelo #ručak #niskokaloricna prehrana #večera #pirjanje #jelo od ribe
Posjeti Gastro.hr