Stvorena za lijene dane ili umorna poslijepodneva nakon radnog dana. Bogata okusom, s istim takvim sastojcima, ova tjestenina je sve što vam treba nakon napornog dana. Zdrave i hrskave sjemenke, svilenkast umak, meke gljive i fina tjestenina – kombinacija koja će svakog ljubitelja gljiva i tjestenine osvojiti na prvu.
Sastojci:
Sir Grabancijaš
Gljive
Timijan
Ružmarin
Sjemenke lana, suncokreta i buće
Maslinovo ulje
Vrhnje za kuhanje
Češnjak
Priprema:
Narezati gljive.
U mužaru natući češnjak, maslinovo ulje i ružmarin.
Paštu skuhati prema uputama.
Na maslinovu ulju popržiti gljive i dodati sastojke iz mužara.
Sve začiniti, dodati sjemenke te preliti vrhnjem za kuhanje.
Kad je gotova, paštu pomiješati u umak.
Dobar tek!