Kad glad me mori Ormar se otvori i izviri nori. Wasabi, tuna i malo riže Slasni zalogaj sve je bliže. Sushi, sashimi, nigiri, maki,... Želim naučiti Napraviti svaki!
Moja ljubav prema sushiju desila se neočekivano nakon dugog niza godina življenja u uvjerenju kako ja to ne volim sve dok nisam probala onaj pravi i od tada sanjam kada ću se opet sresti s takvim očaravajućim okusima.Voljela bih na ... prikaži još! ovom pravom mjestu upotpunit svoje znanje i naučit neke nove stvari.
A sushi, pa to je ono, uloviš ribu, nabereš alge, nasjeckaš, posložiš, malo stisneš, umotaš, zarolaš i voila ...serviraš. Kaj ne? Ili nije baš tako jednostavno. Želim probati!
Osim što naravno obožavam sushi, što me uvijek jako dojmi su sushi majstori dok ih promatram za vrijeme pripreme. Vidi se sav njihov trud i ponos na svoj proizvod. Htio bih također doživjeti te iste emocije dok odvazu prave omjere ... prikaži još! količine i boje sastojaka.
možda sam početnik, ali rižu znam skuhati, da dobro smotam sushi jako ću se potruditi.. malo lososa malo tune, s čime li se još te dobrote pune? voljela bi znati, da razveselim mati, molim vas naučite me sushi spremati!!! :)