Moj najdraži kolač je srnin hrbat. Mama ga rijetko radi jer govori da je skup, da nemamo svojih badema jer je godina bila loša (i to govori za svaku godinu), da su u trgovini preko 130 kn/kg, skupi maslac, da ... prikaži još!da je puno petljancije s preljevanjem čokolade., a kolač je doslovno za prste polizat.
Kod nas u obitelji pred Božićno vrijeme ukućani, osobito djeca uživaju u pravljenju kolačića. Tako da se na našem stolu uvijek nalazi do deset vrsta kolača . Za svakoga se nađe njegov omiljeni kolačić. Omiljene su oblatne sa orasima i ... prikaži još!ma i čokoladom, to je recept, starinski od moje mame.
Crne trubice, košnice, mađarica od kremastih kolača, a non plus ultra, kiflice, linzeri, londoneri, trokuti od lješnjaka i mnoštvo drugih od suhih. Čokolada, orasi, bademi i lješnjaci su uvijek dobitna kombinacija u našoj obitelji,
Gingerbread keksići! Peče se dupla smjesa, kuhinjom se širi miris cimeta, klinčića, muškatnog oraščića.. Priprema se icing u svim bojama i onda najbolji dio - ukrašavanje borića, čovječuljaka, zvjezdica i ostale vesele ekipe. A rezultat - zadovoljna nepca, osmijesi dragih ... prikaži još! ljudi i toplina oko srca!
Čupavci od kokosa! Moj prvi slastičarski uradak. Obožavala ih je i moja baka! To je bio kolač koji sam kao unuka - ja pekla njoj! Veselila im se kao da je dijete. Dekorativni i sočni, nostalgično me podsjete na nju, ... prikaži još!ju, na snijeg, na božićnu polnoćku, na ljubav...