Genijalan spoj slanutka i guacamoli: Hummus od avokada

Spoj dviju namirnica naizgled nespojivih čini savršeno kremasti namaz kojeg možete poslužiti uz topli kruh ili domaći naan. Trebate jednu konzervu slanutka ili skuhajte prethodno namočeni, spojite s avokadom i vaš avokado hummus je spreman. Ukoliko ste nepokolebljivi fan klasičnog hummusa recept pronađite ovdje.

Sastojci:

• 1 do 2 konzerve slanutka
• 1 češanj češnjaka
• 1 jalapeno papričica
• 2 žlice tahini umaka
• cijeđeni limun
• maslinovo ulje
• avokado, sol i papar
• kruh ili pita kruh

Priprema:

1. Pomiješajte slanutak, češnjak, tahini, limunoc sok, ulje i avokado u blenderu i izmiksajte
2. Miksajte dok ne bude skroz glatko i stavite u posudu za posluživanje. Dodajte začine i poslužite s prilogom po želji.