06. listopada 2016.

Jedini recept od bundeve koji ćete ikada trebati

Cheesecake od bundeve
Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr

Bundeva odlično paše u slanim i slatkim jelima, a osim klasične pite, kuglofa od bundeve ili rolade, zašto ne biste pripremili cheesecake od bundeve? S podlogom od keksa i kremom od bundeve dobit ćete sasvim nove okuse koji će vas osvojiti na prvi griz. 

Sastojci:

  • 300g keksa
  • 5 žlica rastopljenog maslaca
  • 200g šećera
  • 500g krem sira
  • ekstrakt vanilije
  • 200g pirea od bundeve
  • 3 jaja
  • cimet, muškatni oraščić
pire od bundeve | Author: Thinkstock Thinkstock

Priprema:

  1. Pripremite podlogu od keksa i maslaca i utisnite u kalup. Pecite na 180 stupnjeva oko 5 minuta i stavite sa strane.
  2. U posudi pomiješajte krem sir, šećer i vaniliju. Miksajte električnim mikserom dok ne postane glatko.
  3. Dodajte bundevu, jaja i začine i miksajte dok sve ne postane glatko.
  4. Ulijte smjesu na podlogu od keksa i pecite oko 50 minuta.
  5. Ohladite vaš cheesecake i uživajte!
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.