bez prekuhavanja

Skuhaj šparoge sous vide, da budu savršene baš svaki put

Uz sous vide metodu kuhanja dobit ćeš svaki put savršeno kuhane šparoge – sočne, hrskave i prepune arome

5'

10'

4

Recepti

novo mjesto!

Fidel Gastro: Revolucija za stolom

Zagrebačka gastronomska scena obogaćena je novim igračem, koji je svoja vrata neslužbeno otvorio u smiraj 2017., a prav…

Recenzije

Sočno i meko

Otkrivena tajna savršeno pripremljenog odreska

Čak dvije tehnike i malo strpljenja bit će vam potrebno kako biste uživali u najsočnijem odresku prepunom aroma...

Špajza

Nove tehnike

Hitovi u kuhinji: Što je sous vide?

U posljednje se vrijeme bruji o novoj tehnici kuhanja, nama običnim laicima, sasvim nepoznatom sous videu

Špajza