Sočno i meko

Otkrivena tajna savršeno pripremljenog odreska

Čak dvije tehnike i malo strpljenja bit će vam potrebno kako biste uživali u najsočnijem odresku prepunom aroma...

Špajza

Nove tehnike

Hitovi u kuhinji: Što je sous vide?

U posljednje se vrijeme bruji o novoj tehnici kuhanja, nama običnim laicima, sasvim nepoznatom sous videu

Špajza

Gastro.hr

Modernist Cuisine

Revolucionarna kuharica koja upoznaje čitatelja sa znanstveno nadahnutim tehnikama pripreme hrane koju potpisuju znanst…

Špajza