Kolumne 7072 prikaza 07. srpnja 2017.

Bobičasta sreća: Cheesecake u čaši s malinama

Josipa Cindrić
gastro postao gastro.24sata.hr
Kombinacija mascarponea sa šlagom i malinama servirana u čaši oduševit će vaše najdraže.

Svima nam je najvažnije da slastice preko ljeta budu lagane i osvježavajuće, a njihova priprema brza. Za ovaj desert bit će vam potrebno samo nekoliko minuta da ga pripremite, a rezultat će biti i više nego očaravajuć.

 

Možda vas zanima... Tart od marelica - najbolje od sezonskih plodova Kolumne

 

Još slasnih zalogaja naše blogerice Josipe potražite na Instagram profilu Cake diary by Josipa.   

 

Možda vas zanima... Apsolutna kraljica ljeta: Pavlova s malinama Kolumne

 

 

 | Author: Josipa Cindrić Josipa Cindrić

 

Sastojci:

  • 280g mascarponea
  • 250g vrhnja za šlag
  • 4 žlice šećera u prahu
  • Maline 

Priprema:

  1. Izmiksajte vrhnje za šlag u čvrsti šlag, dodajte sir i šećer te zajedno izmiksajte sve 
  2. Maline prokuhajte na vatri te dodajte šećera po volji ili jednostavno zagrijte pekmez od malina (tako je priprema ovog recepta još brža) 
  3. Cheesecake slažite u čaše tako da naizmjenice stavljate smjesu sira i šlaga te rastopljene maline
  4. Zadnji sloj završite sa rastopljenom smjesom malina te dodajte svježe maline na vrh sa malo mente 

 

 | Author: Josipa Cindrić Josipa Cindrić

 

Možda vas zanima... Omiljeni sezonski zalogaj: Crumble pita od višanja Kolumne

 

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.