"Kad se u kuhinji dogode loše stvari, samo trebaš nastaviti dalje, gurati naprijed. U tom trenutku krize ne stigneš razmišljati, samo nastaviš dalje. I to je u redu. Treba posao obaviti do kraja. A što drugo možemo?!", govorila je slavna američka chefica Anne Burrell koja je iznenada preminula - pronađena je mrtva u svome stanu u Brooklynu u utorak 17. lipnja.
Uzrok smrt slavne 55-godišnje chefice još nije službeno objavljen, čekaju se rezultati obdukcije, no prema pozivu upućenom američkoj žurnoj službi na telefon 911, daje se zaključiti da je došlo do srčanog zastoja. Po dolasku hitne pomoći, Anne Burrell pronađena je bez svijesti te je proglašena mrtva na licu mjesta. Kako piše New York Post, u blizini njezina tijela pronađeno je puno tableta.
"Počivaj u miru, chefice! Otišla si prerano..."
Iznenadna smrt kulinarske genijalke Anne Burrell rastužila je brojne njezine kolege, ali i obožavatelje, budući da je neprežaljena chefica ušla u domove brojnih ljubitelja hrane kroz emisije kanala Food Network.
"Anne je bila iznimna osoba i golem kulinarski talent – podučavala je, natjecala se i uvijek dijelila svoju strast prema hrani i radost koju donosi dobar obrok. Naše misli su uz njezinu obitelj, prijatelje i obožavatelje u ovom teškom trenutku", priopćili su s Food Networka.
"Počivaj u miru, chefice... otišla si puno prerano! Bila si kuharica nad kuharicama, i jedna od najkompetitivnijih koje sam poznavao. Tvoja ljubav prema prenošenju znanja i razina ludosti bili su nenadmašni. Šaljem puno ljubavi tvojoj obitelj i nadam se da si sada na sretnom mjestu gdje svi nose nesparene čarape..."; poručio je dragoj kolegici slavni američki chef Michael Symon s kojim je chefica Burrell često snimala "Iron Chef" za Food Network.
Anne Burrell bila je sila u kuhinji
Od kolegice s Food Networka oprostila se i kulinarska TV zvijezda Rachael Ray:
“Ne mogu vjerovati da je Anne otišla tako brzo... Ne mogu vjerovati da tako snažna, živahna i neustrašiva žena, puna života i ljubavi može nestati tako naglo...
Nikad neću zaboraviti kako bih rano ujutro ulazila u garderobu u studiju Food Networka i čula kako iz njezine sobe trešti hit dana. Imala je sjajan glazbeni ukus, ali i životni. Bila je sila – u kuhinji, u svakom prostoru, u svakom životu kojeg je dotaknula", poručila je Rachael Ray, te se prisjetila kako je njihovo prijateljstvo počelo na snimanju emisije "Worst Cooks in America", gdje su od suradnica vrlo brzo postale nerazdvojne prijateljice.
Inače, Anne Burrell, šest mjeseci prije smrti u iskrenom intervjuu, prilikom gostovanja u podcastu Rachael Ray "I'll Sleep When I’m Dead", ispričala je kako je još kao djevojčica osjećala strast prema ugostiteljstvu i pružanju zadovoljstva drugima.
“Oduvijek sam voljela ideju gostoljubivosti i širenja sreće. Moja mama mrzi kad to kažem, ali volim reći da sam kao kuharica – profesionalna pružateljica užitka", kazala je tom prigodom Burrell.
Anne Burrell
Kuharica-djevojka
Slavna chefica Alex Guarnaschelli oprostila se od Anne Burrell na Instagramu emotivnom objavom, prisjećajući se zajedničkih godina na kulinarskoj sceni i Burrelline neviđene karizme.
“Nazivala se ‘kuharicom-djevojkom’ i time inspirirala mnoge druge da krenu istim putem. Gledala sam je kako s lakoćom i preciznošću valja tijesto za cannole u emisiji "Iron Chef America", a vrlo brzo sam naučila da kad god bi donijela raviolo ili morske plodove – protivnici su mogli slobodno uzmaknuti. Pomela bi sve redom.
Godinama smo zajedno držale satove kuhanja u istoj školi i surađivale na bezbroj emisija. Više od dva desetljeća. Anne je obožavala svoje prijatelje i svoje mačke, i nije dopustila da joj u životu promakne ijedan trenutak – proživljavala je sve do kraja, punim plućima", poručila je chefica Alex Guarnaschelli.
Anne Burrell (1969–2025) bila je vrhunska američka chefica i velika kulinarska TV zvijezda, koja je obrazovanje stekla na Culinary Institute of America i u Italiji. Nakon rada u prestižnim restoranima poput Felidije (jedan od restorana Lidije Bastianich), Savoya i Centro Vinotece u New Yorku, brzo je stasala u respektabilnog stručnjaka u restoranskoj industriji.
Njezina TV karijera započela je kada se, isprva kao sous chef, pojavila u kultnom showu Food Networka "Iron Chef America" 2005. godine, a zatim je dobila i vlastitu emisiju "Secrets of a Restaurant Chef". Kao dugogodišnja voditeljica i mentorica u emisiji "Worst Cooks in America", Anne je pomogla tisućama natjecatelja da unaprijede svoje kulinarske vještine i ostvare respektabilne kuharske karijere. Burrell je izdala nekoliko uspješnih kuharica poput "Cook Like a Rock Star" koje su ušle na listu bestseller kuharica New York Timesa.
Anne Burrell i suprug Stuart
Iza Anne Burrell ostao je njezin ožalošćeni suprug, marketinški stručnjak Stuart Claxon, za kojeg se udala 2021. godine, te njegov 20-godišnji sin Javier, Annein voljeni posinak s kojim je rado kod kuće dijelila kuhinju. Upravo suprug Stuart pronašao je Anne kako leži bez svijesti na podu kupaonice.
"Bila je voljena supruga, sestra, kći, pomajka i prijateljica... Svojim osmijehom obasjala bi svaku prostoriju u koju bi ušla. Anne je imala to neko posebno svjetlo koje je svijetlilo puno dalje nego što je i sama bila svjesna, dotaknula je milijune diljem svijeta. Iako više nije s nama, njezina toplina, vedar duh i bezgranična ljubav ostaju vječni", poručila je u službenoj izjavi neutješna obitelj slavne chefice.
