Kolumne 11726 prikaza 26. veljače 2018.

Povratak u djetinjstvo: Zapečene palačinke s orasima

Od slatkoga slađe
Volim palačinke! Sve vrste, oblike i punjenja.. Tako brze, a tako fine! Ne znam tko ih ne voli..

Najukusnije su bakine palačinke punjene orasima, onako sočne i meke! Još kad imam i bakinu staru posudu, nema veće sreće! Volim se na trenutak vratiti u djetinjstvo, makar samo u mislima.

 

Možda vas zanima... U svijetu se danas slavi - Dan palačinki! Kolumne
 

Recept potražite u nastavku, a našu kolumnisticu Mirjanu Šmit pratite na stranici Od slatkoga slađe, Facebook stranici i Instagram profilu.

 

Možda vas zanima... Savršeni finger food: Rolada od blitve sa sirom i šunkom Kolumne Možda vas zanima... Slasni ponedjeljak: Punjene pohane paprike Kolumne

 

 | Author: Od slatkoga slađe Od slatkoga slađe

 

Sastojci:

  • 10 palačinki
  • 150 g mljevenih oraha
  • 100 g šećera

Sastojci za preljev:

  • 3 dl vrhnja za kuhanje
  • 3 žumanjka
  • 3 dl mlijeka
  • 2 vanilin šećera

Postupak pripreme:

  1. Palačinke nadjenuti mljevenim orasima i šećerom te ih složiti u dublji pekač premazan maslacem.
  2. Umiješati vrhnje, mlijeko, žumanjke i vanilin šećer te smjesom preliti palačinke.
  3. Peći u pećnici zagrijanoj na 200 ˚C dok palačinke ne dobiju zlatno žutu boju.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.