Recepti 48051 prikaza 20. kolovoza 2019.

Ovo se ne odbija: Lažne kremšnite gotove za pola sata

Kremšnite
gastro postao gastro.24sata.hr
Hladne, ali sočne kremšnite idealan su desert za svako doba godine, a posebno ljeti i većina ljudi jednostavno ih obožava

Na spomen kremšnita prvo što nam padne na pamet je fina slastica u koju treba utrošiti puno truda i vremena, ali ovaj recept nešto je sasvim drugačije. Za njega ti ne treba znanje i iskustvo, a u samo pola sata dobiti ćeš prefine kremšnite.

 

kremšnite.jpg Možda vas zanima... Zasladite se kremšnitama None

 

Evo jednog recepta prema kojem su kremšnite gotove u tren oka.

Potrebno vam je:

  • 6 jaja
  • 200 g šećera
  • 2 pudinga od vanilije
  • 4 žlice brašna
  • 1,4 l mlijeka
  • 1 lisnato tijesto
  • šećer u prahu

 

Zagrebačke kremšnite Možda vas zanima... Ako volite klasične, voljet ćete i Zagrebačke kremšnite! Recepti

 

Priprema:

  1. Odvoji žumanjke od bjelanjaka.
  2. Žumanjke dobro izmiksaj sa 150 g i dodaj puding (u prahu), brašno i 4 dl mlijeka.
  3. Dobro izmiksajte i zakuhaj u 1 l kipućeg mlijeka (skuhati kao puding).
  4. Od bjelanjaka i 5 dag šećera istuci čvrsti snijeg, zatim ga lagano umiješaj u vruću kremu.
  5. Lisnato tijesto tanko razvaljae, izbodi vilicom i ispeci ga (na obrnutoj strani lima za pečenje) na 180 °C, 10-15 min (dok ne dobije lijepu žućkastu boju).
  6. Gotovo lisnato tijesto prepolovi i namaži kremom, a drugu polovicu prethodno izreži na kockice i posloži ih po kremi.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.