Recepti 34061 prikaza 20. ožujka 2018.

Lažne kremšnite gotove za pola sata

Kremšnite
Hladne, ali sočne kremšnite idealan su desert za svako doba godine i većina ljudi jednostavno ih obožava.

Na spomen kremšnita prvo što nam padne na pamet je fina slastica u koju treba utrošiti puno truda i vremena, ali ovaj recept nešto je sasvim drugačije. Za njega vam ne treba znanje i iskustvo, a u samo pola sata dobiti ćete prefine kremšnite.

 

Možda vas zanima... Lažna kremšnita - moderna inačica popularnog klasika Kolumne

 

kremšnite.jpg Možda vas zanima... Zasladite se kremšnitama None

 

Evo jednog recepta prema kojem su kremšnite gotove u tren oka.

Potrebno vam je:

  • 6 jaja
  • 200 g šećera
  • 2 pudinga od vanilije
  • 4 žlice brašna
  • 1,3 l mlijeka
  • 1 lisnato tijesto
  • šećer u prahu

Priprema:

  1. Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
  2. Žumanjke dobro izmiksajte sa 150 g i dodajte puding (u prahu), brašno i 4 dl mlijeka.
  3. Dobro izmiksajte i zakuhajte u 1 l kipućeg mlijeka (skuhati kao puding).
  4. Od bjelanjaka i 5 dag šećera istucite čvrsti snijeg, zatim ga lagano umiješajte u vruću kremu.
  5. Lisnato tijesto tanko razvaljajte, izbodite vilicom i ispecite ga (na obrnutoj strani lima za pečenje) na 180 °C, 10-15 min (dok ne dobije lijepu žućkastu boju).
  6. Gotovo lisnato tijesto prepolovite i namažite kremom, a drugu polovicu prethodno izrežite na kockice i posložite ih po kremi.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.