Kolumne 595 prikaza 13. srpnja 2019.

Vikendom doručkujte brze ražnjiće s ananasom

Darko Kontin
gastro postao gastro.24sata.hr
Ražnjić je najjednostavnije, najzabavnije, ali i najukusnije jelo koje silazi s roštilja (ili grill tave). Kombinirate željene okuse, sve ispečete na naglo i nekoliko minuta kasnije uživate u njima.

Obično se pripremaju za ručak ili večeru, ali ovi moju tropski ražnjići su prijedlog za jedan ukusan doručak. Bez posebne filozofije i uputa napikajte vaše ražnjiće, dobro zagrijte grill tavu i krenite s kuhanjem!

 

Možda vas zanima... Kako pripremiti savršene mini hrenovke iz pećnice? Kolumne

 

Više Darkovih fantastičnih recepata pronađite na blogu Darkova Web Kuharica, Facebook stranici i Instagram profilu.

 

Sastojci za ražnjiće:

  • Kuhana šunka
  • Ananas
  • Jaje
  • Maslac

 

 | Author: Darko Kontin Darko Kontin

Priprema:

  1. Šunku narežite na veće kocke. Isto učinite i s ananasom kojeg ste prethodno očistili ili mu izvadili srž posebnom alatom.
  2. Na metalni ili drveni ražnjić posložite u niz po kocku šunke i kocke ananasa.
  3. Ražnjiće ne treba začiniti osim ako to stvarno ne želite jer će slanoća šunke i slatkoća ananasa dodatno doći do izražaja prilikom pečenja. 
  4. Ražnjiće stavite peći na zagrijanu vruću grill tavu, ploču ili roštilj. Pecite ih sa svake strane dok se ananas ne karamelizira po rubovima.

Ako koristite grill tavu, možete na malo maslaca ispeći i jaja na oko. 

 

 | Author: Darko Kontin Darko Kontin

Dobar tek!

Možda vas zanima... Corn dog: Mini zalogajčići s kobasicama za prste polizati Kolumne

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.