Sendviči u hrskavim kroasanima, jaja na više načina, uključujući i jako dobar Eggs Benedict, fenomenalna zapečena bučnica, odlični deserti, obilje voća i salta, suhomesnatih proizvoda te selekcija sireva... sve to možeš kušati svakog jutra u novozagrebačkoj gastro oazi, restoranu Botanist u Remetincu. Dio je to njihove nove ponude - all you can eat brunch - koji nude svaki dan za 18 eura po osobi, od 7 do 11 ujutro.
All you can eat brunch u Botanistu
All you can eat brunch u Botanistu
Slastan i miran početak dana
U užurbanom gradskom jutarnjem ritmu, rijetki su trenuci kada možemo sebi priuštiti miran početak dana. No ovaj novi gastro ritual u Botanistu nudi upravo to, trenutak zaustavljen u vremenu, uz miris svježe kave, domaćih peciva, jaja na sve načine i brojnih drugih delicija. U dobro nam znanoj zelenoj oazi, restoranu Botanist, jutro dobiva sasvim novu dimenziju uz all you can eat brunch.
Sve što se nudi na Botanistovu brunchu priča priču o lokalnoj proizvodnji i sezonskim namirnicama. Od domaćih kruhova i peciva, uključujući integralne i bezglutenske opcije, do sireva s malih imanja, svaki zalogaj nosi pečat hrvatske tradicije i posvećenosti kvaliteti.
Jaja se poslužuju na sve moguće načine, od mini omleta sa sezonskim povrćem, preko klasične kajgane, do sofisticiranih Eggs Benedict, a sve to uz hrskavu pancetu i domaće kobasice koje nadopunjuju bogatstvo okusa.
All you can eat brunch u Botanistu
All you can eat brunch u Botanistu
All you can eat brunch u Botanistu
Svježe i sezonsko voće i povrće i odlični deserti za kraj
Salate i svježe povrće svjedoče o sezonskom pristupu, dok domaći kolači i voćni jogurti donose nježnu slatku završnicu, a svježe voće i med upotpunjuju harmoniju okusa. Među njima posebno se ističe kroasan sendvič, sofisticirana kombinacija tekstura i aroma koja, uz šalicu omiljenog napitka, otvara dan na poseban način.
Za one koji vole mjehuriće već na početku dana tu je i ponuda neograničenih mimosa, koje daju dašak luksuza običnom jutru (riječ je o posebnoj ponudi koja stoji 9 eura po osobi).