Istarska vina premijerno su predstavljena na jednom od najvažnijih svjetskih vinskih sajmova Wine Paris, a Vinistra je bila jedina hrvatska udruga koja je ove godine branila nacionalne boje u Parizu. U konkurenciji vodećih vinskih regija svijeta, Istra se profilirala kao jedna od najdinamičnijih mediteranskih vinskih priča.
Na sajmu Wine Paris, održanom od 9. do 11. veljače, Vinistra je u hali 4 okupila 13 istarskih vinarija: Fakin, Medea, Kozlović, Clai, Benvenuti, Meneghetti, Matošević, Rossi, Deklić, Pervino, Festigia, Damjanić i Kabola. Tijekom 3 dana trajanja sajma njihova su vina kušali brojni uvoznici, sommelieri i vinski kritičari, a interes tržišta bio je, kako ističu organizatori, iznimno snažan.
Golema gužva na ulazu na Wine Paris
Wine Paris
Malvazija istarska i teran u prvom planu
U fokusu predstavljanja bile su dvije autohtone sorte – malvazija istarska i teran. Upravo se u tim vinima, poručuju iz Vinistre, krije najveća snaga regije: autentičnost, izražen terroir i visoka razina kvalitete.
Iako istarski vinari uspješno rade i s internacionalnim sortama, globalnu prepoznatljivost donijele su upravo domaće etikete koje posljednjih godina redovito osvajaju međunarodne nagrade.
Veliku pažnju izazvala su i dva stručna masterclassa. Radionicu “Ne zaboravite slovo Z – različita lica malvazije istarske” vodila je Caroline Gilby, vlasnica titule Master of Wine i suradnica časopisa Decanter, naglasivši potencijal malvazije na svjetskoj sceni. Drugi masterclass “Otkrijte Istru – vinsko istraživanje poluotoka” pružio je pregled raznolikosti istarske vinske scene i dodatno učvrstio dojam o regiji kao ozbiljnom igraču na međunarodnom tržištu.
Stigao je i francuski predsjednik Emmanuel Macron
Wine Paris najvažniji je svjetski vinski sajam
Wine Paris je sajam globalne težine
Wine Paris okuplja više od 6.500 izlagača iz 170 zemalja, privlači više od 63.000 posjetitelja te uključuje stotine radionica i desetke tisuća poslovnih sastanaka. O prestižu događaja svjedoči i dolazak francuskog predsjednika Emmanuela Macrona, dok je među izlagačima bila i globalna pop zvijezda Kylie Minogue sa svojom linijom vina.
Nastup u Parizu potvrdio je ono o čemu se u vinskim krugovima govori već godinama: Istra više nije skriveni dragulj, nego etablirana europska vinska regija s jasnim identitetom. A ako je suditi po reakcijama s pariške pozornice, istarska priča tek dobiva novo, međunarodno poglavlje.
