Prije gotovo tri godine slavio je u showu MasterChef, a potom je kao pobjednik ovog vrlo gledanog kulinarskog natjecateljskog showa pokrenuo vlastiti restoran eVala te pokazao kako može puno u svijetu gastronomije. Mladi i talentirani chef Ivan Temšić sada se odlučio za novo životno poglavlje i nove poslovne izazove te kreće u novu kulinarsku avanturu, dok splitski restoran eVala ostavlja iza sebe.
Nakon dvije godine kreće u novu kulinarsku avanturu
"Nakon dvije predivne godine, dva restorana, dva koncepta i mnoštvo predivnih ljudi sa svih strana ove priče, kroz razne emocije, moje vrime u eVala restoranima je došlo kraju! Dokazavši prvenstveno sebi puno stvari, kroz uspone i padove, ostvarujući male ciljeve dan za danom, vrime je da luda glava nastavi dalje, još ambicioznije i tvrdoglavije!
Zahvale svim sudionicima, zahvale predivnoj mladoj ekipi koja je izgurala više negoli sam očekiva, ali najviše zahvale Vama, dragi gosti, koji ste sudili sve od samog početka, te kroz povratne informacije poboljšavali naše ambicije i Vaše iskustvo! eVali želim svu sreću u daljnjem poslovanju, te još jednom, zahvale na mnogo predivnih uspomena!
Još jedno veliko poglavlje mog života je završeno, a još veće svakako kreće ubrzo... Evala! ❤️", poručio je chef Ivan Temšić danas na svom Instagramu, a mi s nestrpljenjem iščekujemo doznati gdje ćemo u budućnosti moći kušati njegova jela.
Ambiciozan i talentiran
Ivan Temšić već je u MasterChefu pokazivao veliko znanje i visoke ambicije, a iskazao se i kao izvrstan student kulinarstva na Veleučilištu Aspira.
"Od samog završetka MasterChefa bilo je svega, dobrih i loših stvari. Zaokupljen što privatnim, što poslovnim i fakultetskim obavezama, leta sam na sve strane, maksimalno se educirao i savjetovao što više, upijajući znanja sa svih strana.
Suočio sam se sa možda i malo prevelikim zalogajem za svoji prvi profesionalniji pothvat u životu, ali smatram da ću na taj način naučiti najviše, i izgraditi se profesionalnije na najbrži mogući način.
Školovanje, učenje, greške, dan za danom, godinu za godinom, i dalje nisam kuhar, ali trudim se jednog dana biti", govorio je nakon pobjede u MasterChefu Ivan Temšić kojem želimo puno sreće i uspjeha u daljnjoj kulinarskoj karijeri.