Od nedavno, Tkalčićeva ulica u Zagrebu, i inače prepuna restorana i kafića, dobila je još jedno novo slasno mjesto. Nakon odličnog lokala Heritage To Go, koji sam nedavno posjetila, u lipnju se, na broju 12 otvorio još jedan vrlo zanimljiv i drugačiji od ostalih - Ježev prolaz.
Što sve nudi Ježev prolaz?
Ovaj lokal neobičnog imena nudi osvježavajuće, proteinske voćne salate, ali i tople napitke poput tople čokolade i kave s domaćim mlijekom, osvježavajuće slushyje. U njihovim voćnim salata, napomenimo, nalazi se pravo obilje sezonskog, ali i egzotičnog voća!
Među prvima, ponudu Ježevog prolaza isprobao je gastro influencer Slaven Knežević, autor profila Gostiona by Slaven, i oduševio se!
"Voće salate su im bomba! Ni ne znam kako se zovu sve ove vrste voća koje se nalaze u salati, a ispod voća krije se krema od mascarponea i skyra u kombinaciji s kokosom pa ima dosta proteina", poručio je Slaven dok je kušao Royal Ježevu salatu koja stoji 10 eura.
Kad Slaven nešto preporuči tome vjerujem, pa jedva čekam povratak u Zagreb, jer ovu divotu moram i sama isprobati!
