Na III. Otvorenom prvenstvu sommeliera Mađarske, održanom u Budimpešti 9. i 10. lipnja, Hrvatski sommelier klub predstavljali su Kristijan Harjač i Mate Negulić, dvojica trenutno vodećih hrvatskih sommeliera.
U konkurenciji 19 natjecatelja iz Mađarske i drugih zemalja, Kristijan Harjač, voditelj i glavni sommelier zagrebačkog restorana Noel, drugu je godinu zaredom osvojio titulu Najbolji mladi sommelier (Best Young Sommelier), namijenjenu natjecateljima do 30 godina starosti, čime je uspješno obranio prošlogodišnji naslov.
"Nadam se još nekim novim titulama u budućnosti"
"Jako sam sretan što sam ponovno izabran za najboljeg mladog sommeliera. Čestitke i ostalim mladim sommelierima, kao i pobjedniku prvenstva Sebastianu Giraldu Makoveju. Drago mi je što ponovno možemo donijeti jednu veliku nagradu u Hrvatsku. Veselim se i budućnosti u kojoj se nadam još nekim novim titulama", poručio je Harjač.
Natjecanje je organizirao Mađarski sommelier klub, a sudionici su svoje znanje i vještine pokazali kroz zahtjevne teorijske i praktične zadatke. O pobjednicima je odlučivao međunarodni žiri u kojem su bili Master Sommelieri Matthew Citriglia (SAD), Jonathan Gouveia (Danska) i Tamás Czinki (Mađarska).
