Najave 19. kolovoza 2025.

Na ovogodišnji Valbandon Open stiže chef David Skoko

Valbandon ispod čripnje
Valbandon Open ispod čripnje
foto: Srećko Niketić/PIXSELL
Valbandon Open ispod čripnje natjecanje je u pripremi tradicijskih istarskih jela ispod čripnje, a održat će se u subotu 23. kolovoza

Na valbandonskoj plaži u subotu 23. kolovoza u 19 sati počinje ovogodišnji Valbandon Open ispod čripnje, slasno natjecanje u pripremi jela na tradicionalan istarski način.

Posjetitelji će moći uživati u mirisima janjetine, pulića, hobotnice, ribe, povrća i drugih delicija koje će se polako peći ispod čripnje (peke), prekrivene žarom.

Valbandon ispod čripnje | Author: Srećko Niketić/PIXSELL Valbandon Open ispod čripnje foto: Srećko Niketić/PIXSELL

Slasna tradicija

Za titulu najboljeg majstora čripnje u Valbandonu će se natjecati domaće i međunarodne ekipe, a posjetitelje čekaju i druga zanimljiva i jako slasna događanja:

  • Mega riblja čripnja u Beach baru Pineta
  • Edukacija o pripremi slow food jela uz Davida Skoku, Sanela Berbića i Patrika Prnjaka
  • Natjecanje u rezanju pršuta
  • Lubenica art – izložba rezbarenih lubenica
  • Degustacija istarskih proizvoda

Za glazbu će se pobrinuti Tu i tamo band i Škico acoustic band, a proglašenje pobjednika održat će se u 21.30.

Valbandon ispod čripnje Možda vas zanima... Chef Tomislav Špiček uživao u jelima ispod čripnje Špajza krunoslav oreški, rezbarenje lubenica Možda vas zanima... Krunoslav Oreški od lubenica pravi jestiva umjetnička djela Špajza

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.