Idući tjedan, u utorak 28. listopada u zagrebačkom hotelu Esplanade održat će se sjajna jesenska vinska manifestacija Dalmatinske vinske ikone. Događanje organizira Udruženje Vino Dalmacije, a održat će se promenadno kušanje najboljih vina koja Dalmacija nudi, kao i masterclass "Veliki plavac mali" o posebnostima ove autohtone sorte koji će voditi Saša Špiranec.
Naglasak na crvena vina, no bit će i bijelih odležanih te prošeka
Na Dalmatinske vinske ikone ove godine stiže čak 40 vinara iz cijele Dalmacije. Svaki od izlagača izdvojit će najviše 3 etikete na koje je posebno ponosan, s naglaskom na crvena vina, iako će se izložiti i odležana bijela vina te prošek.
Sudjeluju vinarije Ante Sladić, Baraka, Birin, Braća Plančić, Carić, Delmati, Ego vina, Grabovac, Gracin, Grgić vina, Hvar Hills, Katich, Korta Katarina, Kraljevski vinogradi, Krolo, Lipanović, Vinarija Sladić, Markus, Marlais, Matela, Miloš, Milatić, Miljas, Pavičić vina, Prgin, Prović, Rizman, Sikuli, Stina, Ško vina, Terra Madre, Testament winery, Vina Bora, Vina Tomić, Vinarija Svirče, Vina Violić, Vislander, Volarević, Vuina i Zlatan Otok.
Promenadno kušanje bit će otvoreno za javnost od 16 do 19 sati, a ulaznice je moguće kupiti putem Vinart webshopa po cijeni od 30 €.
Dalmatinske vinske ikone
Dalmatinske vinske ikone
Posebna publikacija posvećena dalmatinskim vinima
Udruženje Vino Dalmacije ponosno predstavlja i publikaciju o Dalmaciji - Vino Dalmatia, prvi sveobuhvatni vodič o dalmatinskim vinima. Ovaj besplatni magazin sadrži 132 stranice, 21 članak o dalmatinskom grožđu, sortama, vinima, zemljištu i klimi, povijesti i hrani te 80 ilustracija u boji. Brzinski sam prelistala publikaciju, i doista je puna korisnih informacija, sve na jednome mjestu.
U Udruženju Vino Dalmacije vjeruju kako će ovo izdanje postati relevantan izvor informacija o dalmatinskim vinima za vinsku trgovinu i edukatore, kao i inspiracija za putnike i pisce. Publikaciju je moguće besplatno prelistati na linku, a njezino tiskano izdanje bit će predstavljeno na otvorenju festivala Dalmatinske Vinske Ikone u hotelu Esplanade kada će za preuzimanje biti dostupan i besplatan tiskani primjerak.
Masterclass posvećen plavcu malom
Uz promenadno kušanje u 17 sati će se održati i masterclass "Veliki plavac mali" koji će voditi Saša Špiranec, ugledni vinski sudac. Masterclass će biti dubinski uvid i vođeno kušanje ponajboljih primjeraka sorte koja svojom raskoši, dubinom, toplinom i karakterom nikoga ne ostavlja ravnodušnim.
Ulaznice za masterclass "Veliki plavac mali" dostupne su također na Vinart web shopu, a broj mjesta je ograničen.
Sve dodatne informacije dostupne su na društvenim mrežama Udruženja vino Dalmacije Facebooku i Instagramu te na njihovoj web stranici.
Dalmatinske vinske ikone
