Vinart Biz i ove se godine vraća s programom koji veljaču i početak ožujka pretvara u najdinamičnije razdoblje za vinske profesionalce i ozbiljne entuzijaste. Manifestacija službeno započinje 7. veljače ekskluzivnom manifestacijom Vinart Petit Tasting, a završava omiljenom manifestacijom, promenadnim kušanjem vina Vinart Grand Tasting u Laubi 6. i 7. ožujka.
Sve je spremno za Vinart Biz
Petit Tasting u Francuskom paviljonu 7. veljače
Najelitniji dio programa seli se na novu, atraktivnu lokaciju – Francuski paviljon, koji će 7. veljače ugostiti Petit Tasting. Na jednom mjestu okupit će se 76 pažljivo odabranih etiketa, od kultnih vina do onih s potencijalom da postanu budući klasici.
Koncept ostaje nepromijenjen: svaki vinar predstavlja samo jedno, svoje najbolje vino, uz mogućnost izravnog razgovora i kušanja.
Petit Tasting održava se u dva termina, od 13 do 16 te od 17 do 20 sati, a zbog izrazito ekskluzivnog karaktera broj ulaznica je ograničen.
Saša Špiranec iz agencije Vinart predstavio je program ovogodišnjeg Vinart Biza
Sve je spremno za Vinart Biz
Odlične vinske radionice u Esplanadi
Veljača je tradicionalno rezervirana i za edukativni dio Vinart Biza – čak 25 vinskih radionica u hotelu Esplanade, raspoređenih tijekom dva vikenda. Prvi ciklus održava se 20. i 21. veljače, a drugi 27. i 28. veljače.
Program radionica donosi širok raspon tema: od masterclassova posvećenih sortama i regijama do radionica sparivanja vina i sira. Posebno se ističu radionice posvećene mađarskoj regiji Tokaj, koje vodi renomirani vinski stručnjak Dániel Ercsey.
Prvi blok odličnih vinskih radionice - 20. i 21. veljače
drugi blok odličnih vinskih radionice - 27. i 28. veljače
Silent Tasting
Silent Tasting - idealno kušanje u tišini
Jedan od najposebnijih dijelova programa ponovno je Silent Tasting, koji se održava 4. i 5. ožujka. Riječ je o konceptu kušanja u potpunoj tišini, osmišljenom kako bi se maksimalno usredotočilo na vino.
Posjetitelji će imati priliku kušati 150 vina iz 4 hrvatske vinske regije te gostujuće regije Hercegovine. Silent Tasting prvenstveno je namijenjen domaćim i stranim novinarima, a mali broj ulaznica bit će dostupan i javnosti.
Vinart Grand Tasting održat će se u Laubi 11. put
Vinart Grand Tasting
Vinart Grand Tasting u Laubi
Veliko finale Vinart Biza održava se 6. i 7. ožujka u Laubi, gdje će se predstaviti 150 vinarija iz Hrvatske i regije. Vinart Grand Tasting najvažniji je poslovni sajam manifestacije, namijenjen ugostiteljima, sommelierima, F&B menadžerima, distributerima i medijima, a ovo je njegovo 11. izdanje.
Sve informacije o programu, ulaznicama i akreditacijama dostupne su na službenoj stranici Vinart Biza i društvenim mrežama Vinarta Facebooku i Instagramu.