U svijetu u kojem dobar koktel postaje standard, postoji ekipa koja ide korak dalje. Cocktail Empire osnovao je Denis Vlahovac, strastveni ljubitelj koktela koji je svoje iskustvo stjecao na tri kontinenta, a potom se vratio u Hrvatsku kako bi podigao barsku industriju na novu razinu.
Prvih 5 godina odličnih koktela
Brend Cocktail Empire uskoro slavi 5 godina, a u tom su vremenu postali prepoznatljivo ime u organizaciji koktel evenata i radionica za korporativne klijente. Također, postali su najpoznatiji brend za koktele na vjenčanjima i privatnim proslavama.
Cocktail Empire
Cocktail Empire
Ono što Cocktail Empire čini posebnima i izdvaja ih među konkurencijom jest njihova sposobnost da osiguraju jednostavan dogovor, prilagodljivost različitim tipovima događanja i iznimna originalnost pri izradi koktela. Na njihovim koktel kartama često ćete pronaći koktele sa sastojcima poput piva, vina, rakija, pa čak i skute, jogurta ili čajeva. Naravno, u ponudi uvijek postoje i bezalkoholne opcije.
Koktel industrija stalno se razvija
Denis svojim jedinstvenim pristupom kreira koktele s finim balansiranim okusima, a sve veći broj klijenata traži upravo takve inovativne koktele.
"Koktel industrija nije statična – ona se razvija, istražuje i eksperimentira. Mi ne slijedimo trendove, mi ih stvaramo. Ne vjerujemo u univerzalna rješenja, jer znamo da svaki događaj ima svoju atmosferu, stil i poruku.
Naš koktel catering ne nudi samo pića – mi nudimo koncept, ideju, personalizirani pristup. Bilo da je riječ o privatnim proslavama, poslovnim događanjima, festivalima ili vjenčanjima, svaki koktel koji poslužimo pažljivo je osmišljen da odražava jedinstvenu priču vašeg događaja“, ističe Denis.
Cocktail Empire
Cocktail Empire
Koktel edukacija
Uz organizaciju evenata, Cocktail Empire također putem svojih interaktivnih radionica educira zainteresirane polaznike o koktelima, gdje gosti sami pripremaju sirupe i stvaraju vlastite recepte uz stručno vodstvo.
"Oduvijek volimo vidjeti kako kreativnost ljudi dolazi do izražaja u kombiniranju okusa koje vole. Naš je cilj potaknuti ljude da se ne boje isprobati nove kombinacije, jer možda baš koktel koji stvore na našoj radionici postane njihov omiljeni, onaj koji će pamtiti i ponovno pripremati kod kuće.
Vjerujemo da je ključ uspjeha u stvaranju jedinstvenog iskustva koje motivira ljude da uživaju u koktelima i nakon što napuste našu radionicu“, dodaje Denis.
Cocktail Empire
Cocktail Empire
Izvrstan koktel ne nastaje slučajno
Cocktail Empire svoje bogato iskustvo također prenosi na ugostitelje kroz edukacije i savjetovanja, pomažući restoranima i hotelima da unaprijede svoj barski program, educiraju osoblje i stvaraju prepoznatljiv identitet.
"Izvrsni kokteli ne nastaju slučajno. Kombinacija znanja, prakse i kreativnosti ključna je za vrhunski barski program. Zbog toga surađujemo s restoranima i barovima, pomažemo im u poboljšanju ponude, podizanju kvalitete usluge i stvaranju koncepta koji će se pamtiti.
Edukacije i razvoj jedinstvenih barskih koncepata ključni su dijelovi našeg poslovanja. Osim toga, pomažemo ugostiteljima da optimiziraju troškove pripreme koktela primjenom novih tehnika i inovativnih pristupa.
Kada ljudi napuste vaš lokal i pričaju o koktelima koje su pili, znate da ste stvorili nešto posebno. Mi pomažemo da upravo to postignu“, zaključuje Denis.
Ako ste sada zaželjeli koktel, više informacija možete pronaći na web stranici Cocktail Empirea, kao i njihovom Instagramu i Facebooku.
