Zima u Zagrebu nezamisliva je bez jednog klasika – Esplanadinih štrukli, a dobra vijest je da se omiljena gastro tradicija vraća u Le Bistro hotela Esplanade. Dani Esplanadinih štrukli održavaju se od 12. siječnja do 8. veljače 2026., a tijekom tog razdoblja ovaj kultni specijalitet možete kušati po promotivnoj cijeni od 11 eura po porciji.
Siječanj i veljača idealni su mjeseci za sporiji tempo i utješne okuse, a upravo takav doživljaj donose nam Esplanadini štrukli u elegantnom, ali opuštenom ambijentu Le Bistroa. Ovdje se pariški šik prirodno spaja s toplinom domaće kuhinje, dok poznata Esplanadina usluga cijelo iskustvo podiže na višu razinu.
Ivan Trbušić, voditelj Le BIstroa
Kultni Esplanadini štrukli
Zagrebački comfort food klasik - tradicija dulja od pola stoljeća
Esplanadini štrukli već desetljećima imaju status zagrebačkog comfort food klasika. Ručno se pripremaju od svježih, pažljivo biranih sastojaka prema recepturi koja se u Esplanadinoj kuhinji njeguje više od 50 godina.
Tijesto se razvlači gotovo do prozirnosti, puni svježim sirom, kuha na pari, a zatim zapeče u finom vrhnju do savršene zlatne boje. Rezultat je prepoznatljiva tekstura – mekana i kremasta iznutra, s lagano hrskavim slojem na vrhu.
Štrukli - predjelo, glavno jelo i/ili desert
Jedna porcija sadrži dva komada zapečenih štrukli, koji se mogu naručiti kao predjelo, glavno jelo ili desert – slani ili slatki, prema vlastitom ukusu. Za potpuni doživljaj preporučuje se čaša vina ili pjenušca.
Ovaj tradicionalni zagorski specijalitet dio je Esplanadine ponude još od 1951. godine, kada je poslužen na gala večerama i važnim događanjima kao autentični predstavnik regionalne kuhinje. Danas su štrukli simbol dosljednosti, ručne izrade i poštovanja tradicije.
Ako ih još niste kušali, sada je pravo vrijeme da otkrijete zašto ih mnogi smatraju najboljima u gradu. A ako jeste – znate da im se uvijek vrijedi vratiti.
Esplandini štrukli
Esplandini štrukli izvrsno idu uz bocu vrhunskog rosea iz vinarije Kutjevo
Do kad traju Dani Esplanade štrukli?
- Dani Esplanadinih štrukli traju od 12. siječnja do 8. veljače
- Promocija vrijedi isključivo za konzumaciju u restoranu Le Bistro, u terminu od 12 do 22 sata
- Promotivna cijena iznosi 11 € po porciji, dok je redovna cijena 16 €.
- Ponuda se ne odnosi na štrukle za van niti na zamrznute proizvode.
