71 prikaza 22. prosinca 2015.

Najbolji rižoto za Badnjak rade Gastronomadi u Šmekeraju!

Šmekerai Rižoto
Gastro.hr
gastro postao gastro.24sata.hr
Ekipa iz Gastronomada koja stoluje u kućici Šmekerai u Gajevoj 1 u 'skuhano vino' ne stavlja vodu, hotdog je postao korndog, a bakalar je zamijenio crni rižot od sipa i liganja!

Bogatu ponudu na zagrebačkom adventu dodatno su proširili Gastronomadi koji na početku Gajeve ulice sjajnim menijem pružaju nesvakidašnji užitak za nepce.

Klopaju se „sengule“ od ramsteka (odležanog 52 dana) i rolanog pajceka (pečenog 9 sati). Pod jednostavnim zagrebačkim nazivom rolani pajcek, krije se odkoštena svinjska potrbušina, marinirana kaduljom, majčinom dušicom, ružmarinom... koja je polako pečena na 135 stupnjeva gotovo 9 sati.

crni-rižoto-na-kremi-od-bun.jpg
Foto: Zdrava krava

U ponudi za Badnjak, bježe od svakodnevnice i mijenjaju mesnu ponudu te će skuhati crni rižoto od sipa i liganja s pravim parmezanom. No, treba naglasiti da misle i na ljubitelje gljiva i vegetarijance pa će nuditi i rižoto spravljen sa 7 vrsta gljiva i dalmatinskom mišancijom za samo 20 kuna.

Badnjak dodatno treba zasladiti „skuhanim crnim vinom“ od Cabernet Sauvignona i Merlota, aromatiziranim s londonskim džinom, Cointreauom, đumbirom, narančama, koricom limuna, i začinima od zvjezdastog anisa, burbon vanilije, klinčića, cimeta, chillija, muškatnog orašćića i demerara šećera.

Sladokusce pak u stalnoj ponudi čeka kolač od rogača preliven s finom belgijskom čokoladom, štrudl od maka i baklave s višnjama...

Treba li vam još koji razlog? I mislili smo, vidimo se u Šmekeraju!

 
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.