Centar za kulturu prehrane nastao je 2012. godine unutar Biotechnicon d.o.o. poduzetničkog centra kako bi ljudi dobre volje i željni znanja zajedno učili, kuhali i kušali!
"Naša je vizija potaknuti svjesno i odgovorno uživanje u životu kroz stvaranje svijesti o prehrani kao kulturi, lijeku, ponosu i užitku. Cilj nam je, u inspirativnom okruženju kuhinje i popratnih prostora, prenijeti znanje i iskustvo stručnjaka na jednostavan, razumljiv, pristupačan i zabavan način kroz edukacije, savjetovanja te pripremu i kuhanje hrane. Kada govorimo o dobroj hrani, govorimo o hrani koja ima pozitivno djelovanje na zdravlje, o vlastitom dobrom osjećaju i užitku. Kada govorimo o dobrim jelima, govorimo o guštima za stolom, zadovoljstvu koje oni pružaju dok ih pripremate za one do kojih vam je najviše stalo.
Naučite kako se pravilno hraniti, upoznajte specifičnosti hrvatskih i inozemnih autohtonih proizvoda, naučite više o zanimljivostima različitih kultura i njihovih kuhinja, te se opustite na degustacijama i tematskim kulinarskim večerima i radionicama! Dobro nam došli u našu malu školu kulture, zdravlja, ponosa i užitka."
Uglavnom, eto rasporeda za svibanj:
- 03.05. Put oko svijeta kroz kuhinju: LIBANON
- 05.05. Mala škola slastičarstva 8/10: Muffins & Cupcakes
- 06.-08.05. Wine and Spirits Education Trust – Vinska škola
- 09.05. JAMIE OLIVER te vodi na piknik!
- 10.05. Put oko svijeta kroz kuhinju: JAPAN
- 11.05. Roditelji & djeca kuhaju: 4 ručka nabrzaka!
- 12.05. Škola kuhanja 5/6: Riba i plodovi mora
- 14.05. The Beer Academy "How to Judge Beer" (Kako prosuditi pivo)
- 15.05. The Beer Academy "Foundation Course" (Osnovni tečaj)
- 16.05. Dan celijakije u Centru za kulturu prehrane
- 17.-22.05. Festival Slatki gušti! – Slatke radionice s vrhunskim slastičarima
- 25.05. Mala pivska škola
- 26.05. Put oko svijeta kroz kuhinju: JAPAN
Požurite s prijavama na ovaj mail!
