12. listopada 2016.

Piletina, njoki i povrće vole se u kremastoj juhi

juha s njokima
Screenshoot
gastro postao gastro.24sata.hr
Savršena brzinska juha za hladne i užurbane dane.

Bit će vam potrebno tek pola sata da pripremite toplu, kremastu juhu s piletinom, povrćem i njokama. Piletinu skuhajte i nasjeckajte na komadiće. Povrće pirjajte, dodajte temeljac i vrhnje za kuhanje, piletinu i njoke. Kuhajte dok ne postane gusto, a njoki se skuhaju. Začinite začinima po želji i dopustite da vas okrijepi ova fina kremasta juha.

Potrebno vam je:

  • 50 g maslaca
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 veći luk
  • 2 režnja češnjaka
  • 1 šalica sjeckanog celera
  • 2 žlice brašna
  • 300 ml temeljca
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 1 žličica majčine dušice
  • 1 šalica ribane mrkve
  • 2 šalice špinata
  • 2 šalice kuhane piletine
  • 200 g njoka 

Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu!

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.