Recenzije 20. prosinca 2017.

Ništa drugo osim kvalitetne domaće hrane!

Igor Magdić
gastro postao gastro.24sata.hr
Volite li hranu koja je friško dovezena s isključivo hrvatskih domaćinstava? Želite li na svom stolu pravu tradicionalnu hranu zaboravljenih okusa i time potaknuti razvoj hrvatskog sela? Volite jesti zdravo, svježe i prirodno? Dobro došli u novi Dućan Mrkvica - domaći proizvodi!

Prva je Mrkvica, niknula u novim zgradama na pola puta između stare i nove Branimirove, konkretno na Zavrtnici u ulici kneza Ljudevita Posavskog 34 a, prije tri godine. A sada je tu i seka, i to u ulici grada Mainza na broju 11 na samom križanju sa Slovenskom ulicom.

 | Author: Igor Magdić Igor Magdić

Dućan Mrkvica – domaći proizvodi nije još jedan obična prehrambena trgovina već mali domaći dućan koji ima svoju dušu, a u kojem možete pronaći isključivo hrvatske domaće proizvode. Kao pobornici hrvatske proizvodnje, promoviranja i očuvanja isključivo hrvatskog seljaka i domaćih OPG-ova kao i malih poduzeća trenutno okupljamo što stalno što sezonski preko 350 dobavljača iz svih krajeva Lijepe naše. Grad Zagreb kao centar hrvatske zaslužuje ovakav dućan gdje se pružaju proizvodi koji teško mogu doprijeti do velikih trgovačkih lanaca, već se putem našeg dućana omogućuje da svaki proizvod nađe svog kupca čime se čuva i potiče tradicionalna hrvatska proizvodnja i očuvanje radnih mjesta.

 | Author: Igor Magdić Igor Magdić

Nakon što se primarni posao Igora Magdića Destilerija Magdić - proizvodnja rakija i likera, odnosno kapljica njegove već dobro znane viljamovke i višnjevca dovela do savršenstva, bilo je potrebno negdje plasirati svoje proizvode, a Zagreb kao najveće tržište je idealno. Prvi lanac restorana koji je prepoznao kvalitetu te kapljice su Batak restorani. S obzirom na posao kojim se bavi, uz što dolaze razni kontakti s drugim proizvođačima, te uživanje u tradicionalnoj hrani i piću, logičan slijed je bio okupljanje pravih proizvoda na jednom mjestu - kontaktiranje, obilaženje svakog dobavljača, probavanje proizvoda, borba s birokracijom... I tako je nastala Mrkvica!

 

Možda vas zanima... Otvoren je 10. Batak Grill restoran - evo kako izgleda Špajza

 

"Kao i u prvoj Mrkvici, i ovdje su proizvodi složeni u valovima i na jednostavnim drvenim policama. Sve je podređeno nekakvom osjećaju da ste došli kupiti nešto konkretno, zdravo i jednostavno, veselim bojama kredom napisani hitovi dana, jedan osamljeni pršut na stropu i nasmijana prodavačica – tu je sve što vam treba. A izbor je stvarno raznovrstan. Osnovne namirnice poput jaja i mliječnih proizvoda stoje kao u običnim trgovinama, ali dolaze od sjajne male mljekare Bistrović pored Varaždina." rekao je gospodin Magdić.

 | Author: Igor Magdić Igor Magdić

Kruh se peče u samoj trgovini, a rade ga ljudi iz poznate Korice. Krumpir dolazi s OPG-a Vrkljan, pršut je ovjenčan zlatnom medaljom u Tinjanu, od Brkića iz Konjevrata, čokolade Taman poznatog bivšeg repera El Bahateeja, zimnice Drempetić, šalše Zdravo za gotovo, Buretić istarska kobasica s tartufima, eko ajvari i pinđuri Veselić, Volim ljuto proizvodi. Trenutno im nedostaje – jaja, jer ih nigdje ne mogu nabaviti u dovoljnim količinama, a za svaku su priliku tu i sva craft piva iz Medvedgrada, kao i izvrsna vina Josić, Štampar, Bolfan, i totalni hit – maraština od Jokića. Dućan ne nudi isključivo delikatesne proizvode, niti zdravu hranu, ovdje jednostavno ima sve za svakoga tko želi jesti domaću, tradicionalnu hranu, od čvaraka do kupusa.

 

Možda vas zanima... Medvedgrad: Preko dvadeset godina vrhunskog pivarstva Najave

 

„Kad sam otvorio destileriju rakija nisam ni slutio da ću jednog dana svoje proizvode prodavati u svojim dućanima. Kako bi održavali kvalitetu u destileriji i u dućanima Mrkvica, posao u destileriji obavljam ja, a dućan vodi supruga Dijana. U pauzi od obaveza uvijek se nađe vremena za putovanje po Lijepoj našoj i upoznavanje divnih vrijednih ljudi čije proizvode s ponosom prodajemo. Ovim putem vas pozivamo da posjetite dućan u kojem svaki proizvod ima svoju priču, a time će te se sigurno zainteresirati da i osobno posjetite poljoprivredna gospodarstva vrijednih seljaka čime će se zasigurno početi više cijeniti trud i rad malih proizvođača.", rekao je Igor Magdić, i posvetio se novopridošlim ljudima koji su sa zanimanjem gledali što se sve od čajeva, pekmeza, začina, sireva i tko zna sve čega – nudi u novoj Mrkvici.

 | Author: Igor Magdić Igor Magdić

Uz ovo Božićno ludilo nema potrebe lutati u nedogled po shopping centrima tražeći poklone, kad originalne, korisne i unikatne poklone možete pronaći u Mrkvici na adresama Ul. kneza Ljudevita Posavskog 3 4a ili Ul. grada Mainza 11.

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.