gastro postao
Zdravija varijanta blondie kolača zasladit će baš svaki dan, a vas upoznati s nekim posve novim načinom pripreme sjajnih slastica
Zobene pahuljice nisu samo odličan doručak, strpati ih možete i u fenomenalan kolač od banane pa uživati u slatkim zalogajima bez grižnje savjesti. Pomiješajte suhe i mokre sastojke, povežite ih, a zatim brzinski ispecite jednostavan, ali tako ukusan kolač. Bit će odličan desert za užurbane dane, ali i kao izvrsna zamjena za teške i kalorične deserte.
Potrebno vam je:
- 6 žlica maslaca
- 130 g zobenih pahuljica
- 120 g brašna
- 200 g smeđeg šećera
- 2 žličice praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- 2 jaja
- 3 banane
- Prstohvat soli
Priprema:
- Pomiješajte zobene pahuljice, brašno, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli.
- U drugoj posudi pomiješajte smeđi šećer i jaja.
- Toj mješavini dodajte maslac sobne temperature.
- Miksajte dok se svi sastojci ne povežu, a zatim dodajte bananu suhim sastojcima i protresite zdjelu kako bi ih prekrili.
- Suhim sastojcima i banani dodajte mokre sastojke i dobro pomiješajte.
- Prebacite smjesu u kalup koji ste prethodno premazali maslacem.
- Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Dobar tek!