Recepti 08. ožujka 2017.

Banana blondie kolač za bezbrižna uživanja

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Zdravija varijanta blondie kolača zasladit će baš svaki dan, a vas upoznati s nekim posve novim načinom pripreme sjajnih slastica

Zobene pahuljice nisu samo odličan doručak, strpati ih možete i u fenomenalan kolač od banane pa uživati u slatkim zalogajima bez grižnje savjesti. Pomiješajte suhe i mokre sastojke, povežite ih, a zatim brzinski ispecite jednostavan, ali tako ukusan kolač. Bit će odličan desert za užurbane dane, ali i kao izvrsna zamjena za teške i kalorične deserte.

Potrebno vam je:

  • 6 žlica maslaca
  • 130 g zobenih pahuljica
  • 120 g brašna
  • 200 g smeđeg šećera
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 1 žličica cimeta
  • 2 jaja
  • 3 banane
  • Prstohvat soli

Priprema:

  1. Pomiješajte zobene pahuljice, brašno, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli.
  2. U drugoj posudi pomiješajte smeđi šećer i jaja.
  3. Toj mješavini dodajte maslac sobne temperature.
  4. Miksajte dok se svi sastojci ne povežu, a zatim dodajte bananu suhim sastojcima i protresite zdjelu kako bi ih prekrili.
  5. Suhim sastojcima i banani dodajte mokre sastojke i dobro pomiješajte.
  6. Prebacite smjesu u kalup koji ste prethodno premazali maslacem.
  7. Pecite na 180 stupnjeva oko 40 minuta. 

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.