Prijavi se Prijavi se
Recepti 13. listopada 2014.

Brokula, luk i sir u košarici od krumpira

13. listopada 2014.
gastro postao gastro.24sata.hr
Savršeni finger food bogat okusima i aromama

Vrijeme pripreme: do 90 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 11

Potrebno vam je

  • 5 kom krumpir, zreli
  • 4 žlica maslac, slani
  • 1 mala žlica sol
  • 1 mala žlica svježe mljeveni papar
  • 2 režanj češnjak
  • 0.25 šalica luk ,crveni
  • 2 šalica brokula (vrhovi s cvijetom)
  • 2 šalica parmezan

Priprema

  1. Krumpire nabodite vilicom pa pecite u kori sat vremena na 180°c. Kad se malo ohlade, prerežite ih na polovice i žličicom izdubite 70 posto sredine krumpira.
  2. Maslac rastopite u tavi i njime premažite kore te posolite i popaprite. Vratite u pećnicu i pecite još osam min.
  3. Napunite pole nasjeckanim lukom i češnjakom pa ponovno vratite u pećnicu i pecite još pet min.
  4. Ponovno izvadite pa ih napunite brokulom i ribanim sirom. Pecite još malo dok se sir ne rastopi. Sredinu krumpira iskoristite za pire.

Izvor Skuhatćute

zapečeni krumpir zima pečenje proljeće ljeto jesen večera ručak vegetarijanska prehrana finger food prilog predjelo glavno jelo niskokaloricna prehrana
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.

Prijavi se putem Facebooka
Najčitanije
Još iz rubrike