Recepti 21. svibnja 2016.

Brownies s narančinom korom

Brownies s narančom
gastro postao gastro.24sata.hr
Najukusniji čokoladni browniesi s dodatkom okusa naranče

Vrijeme pripreme: do 60 min

Broj porcija: 6

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 675

Potrebno vam je

  • 1 kom narančina kora
  • 200 g maslac, neslani
  • 200 g tamna čokolada
  • 4 kom jaje kokošje
  • 300 g šećer, smeđi (djelomično rafin.)
  • 100 g pšenično brašno, bijelo
  • 50 g kakao u prahu, nezašećereni
  • 100 g tamna čokolada s narančom

Priprema

  1. Na pari rastopite maslac i tamnu čokoladu, dodajte sitno nasjeckanu koricu od naranče, pustite da se ohladil.
  2. U zdjeli dobro izmiksajte jaja sa šećerom pa nježno umiješajte u ohlađenu čokoladnu smjesu. Prosijte brašno i kakao u prahu, umiješajte ih u smjesu, pa dodajte čokoladu s narančom nasjeckanu na kockice.
  3. Kalup za pečenje browniesa obložite papirom za pečenje, izlijte smjesu u kalup i pecite 35-40 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 170 °C. Pustite da se browniesi ohlade pa ih narežite na kocke.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.