gastro postao
Browniesi su comfort food s kojim ne možete pogriješiti, osobito ako ih pripremite s obožavanim namazom od lješnjaka!
Velika kocka popravit će i raspoloženje i onima koji su kronično mrzovoljni. Poslužite uz tučeno vrhnje, pripremite šalicu toplog mlijeka i uživajte u ostatku dana!
Sastojci:
- 2 velika jaja
- 300 g Nutelle
- 100 g smeđeg šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 100 g otopljenog maslaca
- 70 g brašna
Priprema:
- Četvrtastu posudu (20 x 20 cm) obložite papirom za pečenje. Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva.
- Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte Nutellu i vaniliju i još kratko miksajte.
- Ulijte otopljeni maslac i nastavite miksati.
- Dodajte brašno, izmiješajte drvenom žlicom i prelijte smjesu u posudu za pečenje.
- Pecite 35-40 minuta, izvadite browniese iz pećnice, a potom pričekajte da se u potpunosti ohlade.
Narežite ih na kockice i poslužite uz domaće tučeno vrhnje!