gastro postao
Želite li dodatno začiniti uskršnji stol, dodajte mu ova brza i jednostavna peciva s borovnicama.
Umijesite tijesto, dodajte borovnice, pa sve zajedno ubacite u pećnicu. Priprema ovih peciva toliko je jednostavna da vam neće narušiti ritual uskršnjeg jutra i miješanje ostatka jela, a na najljepši se način zasladiti baš svakog tko ih isproba.
Potrebno vam je:
- 500 g brašna
- 6 žlica brašna
- 4 žličice Dr. Oetker praška za pecivo
- 150 g maslaca
- 2 jaja
- 250 ml mlijeka
- 2 šalice borovnica
- Prstohvat soli
Postupak pripreme:
- Pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
- Maslac nasjeckajte na kockice, pa rukama umijesite mrvičasto tijesto.
- U drugoj posudi pomiješajte jaja i mlijeko.
- Umijesite tijesto, a na kraju dodajte i borovnice, pa ih laganim pokretima umiješajte u tijesto.
- Tijesto podijelite na dva dijela, a zatim svaki izrežite na osam trokuta.
- Posložite ih na papir za pečenje i premažite s malo mlijeka.
- Pecite na 200 stupnjeva 15-20 minuta ili dok ne poprime lijepu boju.
Dobar tek!
