Recepti 8249 prikaza 07. veljače 2019.

Brza savijača s mesom i rastezljivim sirom za prste polizati

Stockfood
Za ručak ili večeru, kada dolaze gosti ili kada jednostavno poželite nešto slasno i brzo, ova savijača od mesa i sira bit će upravo idealan odabir.

Savijaču pripremite od mljevenog mesa po izboru, dodajte joj omiljeni ribani, topljivi sir i uživajte u genijalnim, a tako jednostavnim okusima. Nadjevu možete dodati i povrće po želji, potrebno je tek pirjati ga na luku prije samog punjenja. Odlična ideja bit će sitno sjeckana paprika, rajčica, gljive, tikvica i patlidžan.

 

Možda vas zanima... Štrudle od janjetine i vrganja - savršeni jesenski zalogaji Kolumne

 

Savijaču poslužite uz umak na bazi jogurta i začinskog bilja. Sjajna kombinacija bit će grčki jogurt i kopar, malo limunovog soka, soli, papra i maslinovog ulja, no kopar svakako možete zamijeniti i vlascem ili peršinom. 

Savijača će, naravno, biti još ukusnija pripremite li domaće kore za savijaču, no kupovni listovi za savijače svakako su brža opcija.

Nakon pečenja, savijaču kratko ostavite da odmori, a zatim je, još toplu, režite na komadiće.

 

Možda vas zanima... Dizano, prhko i vučeno - tri vrste tijesta i kako ih pripremiti kod kuće Kolumne Možda vas zanima... Trokutići od sira - brži od bureka, hrskaviji od štrudle Recepti

 

 | Author: Stockfood Stockfood

Potrebno vam je:

  • Listovi za savijače
  • 300 g mljevenog mesa
  • 1 luk
  • 1 žličica soli
  • 100 g ribanog sira
  • 150 g maslaca
  • sol, papar

Postupak pripreme:

  1. U tavi na malo ulja pirjajte sitno sjeckani luk. 
  2. Kad postane staklast, dodajte meso i uz miješanje pirjajte još 15-ak minuta. 
  3. Posolite i popaprite meso.
  4. Maslac otopite, pa njime premažite koru i na istu tu koru dodajte drugu. Drugu koru također premažite maslacem.
  5. Po tako preklopljenim korama rasporedite meso, pospite ribanim sirom i zarolajte.
  6. Postupak ponavljajte dok vam ne ponestane kora.
  7. Savijače premažite maslacem i pospite soli.
  8. Pecite oko 30 do 35 minuta na 180 stupnjeva. Zadnjih pet minuta temperaturu možete povećati na 200 stupnjeva.

Dobar tek!

Komentari 1
Pogledaj sve komentare
  • sofia 08:54 14. Veljača 2019.

    Pozdrav, ja sam gdica SOFIJA ROSA. Iz Zagreba u Hrvatskoj želim dati pouzdano svjedocanstvo o tome kako sam dobio kredit od gospode Vladimire Financial Investor. Dobio sam zajam od 50000 €. NAPOMENA: Ona je pouzdana i autenticna Ako je netko ... prikaži još! zainteresiran za dobivanje kredita, molimo kontaktirajte njezin VIA EMAIL: vladimirafinancijskiinvestitor@yahoo.com