Recepti 15. siječnja 2022.

Brzinski muffini sa sirom idealan su doručak

muffini sa sirom
Muffini su superjednostavan recept s kojim nikako ne možeš pogriješiti, bez obzira na to poslužuješ li ih kao slatki desert ili slani zalogaj. foto: Shutterstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Zgodni kao doručak, kao brza grickalica ili kao slana poslastica za društvo

Muffini su superjednostavan recept s kojim nikako ne možeš pogriješiti, bez obzira na to poslužuješ li ih kao slatki desert ili slani zalogaj. 

Ovog je puta riječ o slanoj verziji sa sirom, koju možeš zamutiti i ispeći za samo pola sata. 

 

Možda vas zanima... Kajgana s ricottom za dobar početak dana Recepti

 

 

Sastojci:

  • 1 šalica mlijeka
  • 3 žlice otopljenog maslaca
  • 1 veliko jaje
  • prstohvat kajenskog papra
  • 250 g brašna
  • žličica praška za pecivo
  • 1 žlica šećera
  • prstohvat soli
  • oko 180 g sira poput gaude (možete staviti i mozzarellu)

Priprema:

  1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva.
  2. U velikoj posudi izmiksaj jaja pa dodaj mlijeko i otopljeni maslac.
  3. U drugoj  posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, šećer, sol i kajenski papar.
  4. Dodaj suhe sastojke mokrima i poveži ih miješajući lagano. Umiješaj naribani sir. 
  5. Smjesu ulij u namašćene kalupe ili u košarice za muffine.
  6. Peci 20 do 25 minuta.

Želimo ti ugodan dan!

 

Možda vas zanima... Dobro jutro uz najhrskaviji sendvič sa sirom! Recepti
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.