Kajgana s ricottom za najukusniji početak dana

Name: Kajgana s ricottom
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 6 min
Ingredients: 4,00 kom Jaje; 1,00 žlica Vlasac; 0,25 žličica Sol; 1,00 žlica Maslac; 100,00 g Ricotta

Doručak

3 MIN

JEDNOSTAVNO

Kajgana

foto: Monika Grabkowska/Unsplash

piše missGASTRO / 23. studenoga 2024.

Kajgana je nepogrešiv izvor za umora jutra...

Najkremastija kajgana ikad ono je što ti treba za današnji doručak ili brunch. Osim očekivanog posluživanja na tanjuru, možeš je staviti i na kruh ili hrskavi tost. Ako pak si ljubitelj sira, dodatno je pospi parmezanom ili naribanom mozzarellom.

Možda vas zanima... Doznaj koji je najzdraviji način pripreme jaja Recepti

jaja, kajgana | Author: Olimpia Davies/Unsplash Fina, sočna kajgana foto: Olimpia Davies/Unsplash

Ne gasi ekran dok kuham

Kajgana s ricottom

3 MIN

pripreme

3 MIN

kuhanja

porcija

JEDNOSTAVNO

Sastojci

Jaje 4 kom
Vlasac 1 žlica
Sol 0,25 žličica
Maslac 1 žlica
Ricotta 100 g

Postupak

Umuti jaja pa ih pomiješaj s vlascem i soli.
Otopi maslac na tavici pa izlij jaja i miješaj iz silikonskom špatulom - na laganoj vatri.
Makni ih s vatre nakon otprilike 2-3 minute pa lagano umiješaj ricottu.
Tostiraj četiri kriške kruha, nadjeni ga jajima pa po potrebi začini s još soli i krupno mljevenim paprom. Posluži odmah!