gastro postao
Jedostavna priprema iz ovih izuzetno ukusnih gljiva izvlači ono najbolje
Vrijeme pripreme: do 15 min
Broj porcija: 8
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 54
Potrebno vam je
- 1000 g bukovače
- sol
- svježe mljeveni papar
- češnjak
- ulje maslinovo
- peršin, list
Priprema
- Gljive operite i posušite.
- Prije pečenja na gril potopite ih u maslinovo ulje, češnjak, sol, papar i kosani peršin.
- Ocijedite ih i pecite dok porumene.
- Bukovače na žaru kombinirajte s umakom od bukovača sa sirom.