gastro postao
Desert blogerice Matejke djeluje dekadentno i luksuzno, a zapravo je vrlo jednostavan za pripremu
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 16
Težina pripreme: Srednje
Kalorija po osobi: 94
Potrebno vam je
- 150 g tamna čokolada s narančom
- 120 g vrhnje za šlag
- 30 g maslac, neslani
- 30 g šećer, u prahu
- kakao u prahu, nezašećereni
Priprema
- Vrhnje, šećer i maslac zagrijte na laganoj vatri dok se maslac ne otopi i vrhnje zagrije gotovo do vrenja.
- Čokoladu natrgajte na sitne komadiće, prelijte vrhnjem i promiješajte tako da se sva čokolada otopi.
- Stavite u hladnjak dok se smjesa ne stisne.
- Zatim rukama oblikujte kuglice veličine po želji pa ih valjajte u tamni kakao ili šećer u prahu. Ohladite i poslužite, dobar tek!
