Recepti 04. siječnja 2017.

Čokoladni čudesni slatkiš - bez pečenja!

foto: Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Ne radi vam pećnica? Sjajno! Jer ju za ovaj fudge brownie nećete ni trebati!

Savršeno dobar desert koji ćete napraviti bez da ste se oznojili. Ako volite fudge, a i brownie, vjerujemo kako će vam se svidjeti!

Pomiješajte u cijelu priču još i malo kokosa i kikirikija i dobit ćete čisto savršenstvo!

Hrskavi kikiriki i kremasta čokoladnost fudge brownieja, raspametit će vas u potpunosti!

Sastojci:

  • 340 g čokolade
  • 400 g kondenziranog mlijeka
  • 1 vanilin šećer
  • 3 šalice fino mljevenih čokoladnih vafla
  • 2 šalice + 2 žlice mljevenog kokosa
  • 1 šalica + 1 žlica slanog kikirikija
  • 1/2 šalice šećera u prahu
  • Sol

Priprema:

  1. U pravokutnu posudu za pečenje staviti papir za pečenje i ostaviti 2 cm papira da viri van
  2. U posudi grijati kondenzirano mlijeko i čokoladu dok se čokolada ne rastopi pa maknuti s vatre, dodati vanilin šećer; odliti 1/3 šalice rastopljene čokolade i staviti sa strane
  3. Pomiješati  2 šalice kokosa, 1 šalicu kikirikija, vafle, šećer i pola žličice soli te sve zaliti s rastopljenom čokoladom i miješati dok se ne sjedini
  4. Preliti smjesu u posudu za pečenje; gore preliti 1/3 rastopljene čokolade; nasjeckati žlicu kikirikija i posipati po kolaču, isto napraviti i s 2 žlice kokosa
  5. Staviti u hladnjak na 2 - 3 h
  6. Kada je dovoljno hladan, izvaditi ga iz posude skupa s papirom i narezati na 24 jednaka dijela.

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.