Recepti 11. prosinca 2017.

Dobro nam došla zimo: Snježne kokos kuglice

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Dočekajte zimu ovom sjajnom novom verzijom kokos kuglica koje bi vas mogle u potpunosti oduševiti

Slatke male okruglice sreće sjajan su način da dočekate zimu. Najbolja stvar kod pripreme ovih kuglica jest što se gotovo svi sastojci mogu zamijeniti zdravijim varijantama.

 

Možda vas zanima... Gingerbread man - engleski keks bez kojeg se ne može Kolumne

 

Možda vas zanima... Vanilin kiflice - obavezna slastica blagdanskog stola Kolumne

 

Tako primjerice, otopljeni maslac možete zamijeniti za kokosovo ulje, med za javorov sirup, a slatko vrhnje za kokosovo mlijeko. Kuglicama dodajte nešto mirisnih zimskih začina kao što su cimet ili pak malo klinčića, nekoliko kapi dr. Oetker ekstrakta vanilije i to je to. Snježne kokos kuglice gotove su za taj čas!

 

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Potrebno vam je:

  • 200 g kokosovog brašna
  • 2 žlice otopljenog maslaca ili kokosovog ulja
  • 3 žlice meda
  • 2 žlice kokosovog mlijeka ili slatkog vrhnja
  • Prstohvat cimeta
  • dr. Oetker ekstrakt vanilije
  • Prstohvat soli

Priprema:

  1. U blender ubacite kokosovo brašno, dodajte otopljeni maslac pa blendajte dok ne dobijete gustu pastu.
  2. Ako je potrebno, dodajte još maslaca.
  3. Ubacite med, vaniliju i cimet pa blendajte još kratko dok se sve ne poveže.
  4. Dodati možete i šećera po želji.
  5. Formirajte okruglice.
  6. Uvaljajte ih u kokos i poslužite.

Dobar tek!

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.