gastro postao
Želite li dječji rođendan učiniti još slađim i šarenijim, ovi masrhmallowsi su pun pogodak
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 6
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 369
Potrebno vam je
- 300 g šećer, kristal
- 250 ml voda
- 20 g zelatina
- 1 šalica šećer, u prahu
- 1 kom čokolada za kuhanje
- 1 šalica bijele čokoladne mrvice
- 1 žlica ulje, biljno
Priprema
- Stavite šećer i 150 ml vode u lončić pa grijte dok se na rubovima ne počne stvarati pjena.
- U međuvremenu u preostaloj vodi otopite želatinu. Ostavite je da stoji u vodi deset minuta pa joj dolijte sirup od šećera i miksajte na najjačoj brzini oko 20 minuta dok ne dobijete gustu bijelu ljepljivu pjenu. Stavite smjesu u dobro nauljen lim za pečenje, razvucite je i zagladite površinu. Ostavite u hladnjaku tijekom noći.
- Narežite kolačiće i uvaljajte ih u šećer u prahu ako želite obične. Ili rastopite čokoladu na pari, nabodite marshmallows na štapiće, uvaljajte ih u otopljenu čokoladu, a zatim u šarene mrvice. Ostavite da se čokolada i mrvice stisnu.
Izvor Skuhatćute
