gastro postao
Planiranje doručaka ključno je za uspješan početak dana bez nervoze i žurbe.
U kategoriju unaprijed pripremljenih obroka spadaju i ovi zalogajčići od zobene kaše, badema i brusnica. Možeš ih pripremiti za vikend, čuvati u zamrzivaču i samo zagrijati u mikrovalnoj prije serviranja.
Mi volimo ovu kombinaciju s brusnicama i bademima, ali ti možeš dodati i kokos, druge oraščiće, sjemenke, komadiće tamne čokolade ili grožđice.
Sastojci:
- 180 g zobenih pahuljica
- 850 ml vode
- ½ žličice soli
- 3 žlice smeđeg šećera
- ½ žličica cimeta
- 40 g brusnica
- 40 g nasjeckanih badema
Priprema:
- Skuhaj zobene pahuljice u vodi. Makni s vatre pa umiješaj smeđi šećer i cimet.
- Kalupe za muffine premaži maslacem i napuni trećinu svakog pripremljenom kašom. Pospi brusnicama i bademima.
- Kad se ohladi, stavi u zamrzivač. Zamrznute zalogajčiće izvadi iz kalupe, pospremi u plastične vrećice i čuvaj u zamrzivaču.
- Prije serviranja ih ubaci u mikrovalnu i kratko zagrij. Po želji ih prelij s malo mlijeka.
Uživaj u brzom doručku!