gastro postao
Ako ste ljubitelji kupovnih energetskih štangica, ove ćete obožavati.
Domaće energetske pločice odličan su način za uključivanje zdravih namirnica u vaš međuobrok. Domaća verzija bolja je od kupovne zbog zdravijih sastojaka, a još jedna prednost je ta što možete kombinirati vama drage okuse.
Potrebno vam je:
*1 šalica – 250 ml
- 3 šalice zobenih
- ½ šalice mljevenih lanenih sjemenki
- 1/3 šalice otopljenog maslaca ili kokosovog ulja
- ½ šalice meda
- 1 šalica maslaca od kikirikija, nezaslađenog
- 1 žličica soli
- 5 žlica sjeckane čokolade
Postupak pripreme:
- Zobene pahuljice i mljeveni lan pomiješajte u posudi.
- Maslac/kosovo ulje, med i maslac od kikirikija zagrijte na laganoj vatri dok se sve ne sjedini. Dodajte sol.
- Kada se sve otopilo i sjedinilo, prelijte preko mješavine zobenih i lana.
- Dobro promiješajte i pustite da se malo prohladi.
- Umiješajte sjeckanu čokoladu
- Dublju posudu za pečenje obložite papirom za pečenje
- Smjesu za štangice rasporedite rukama po površini posude i pustite da se ohladi i stisne na hladnom.
- Režite na štangice i čuvajte u zatvorenoj posudi
- Kako biste uvijek imali zdrav međuobrok pri ruci, nekoliko štangica umotajte u papir za pečenje.
Dobar tek!