Recepti 13. listopada 2014.

Fritule sa šparugama

Fritule sa šparugama
gastro postao gastro.24sata.hr
Iskoristite sezonu šparoga i pripremite fritule na istarski način

Vrijeme pripreme: do 45 min

Broj porcija: 4

Težina pripreme: Jednostavno

Kalorija po osobi: 16

Potrebno vam je

  • 4 kom jaje kokošje
  • 2 kom jabuka (cijela)
  • 1 kom narančina kora
  • 2 žlica šparoge, divlje
  • 0.25 l vrhnje kiselo (20% masti)
  • 5 žlica šećer, kristal
  • 10 žlica pšenično brašno, bijelo
  • vanilin šećer
  • prašak za pecivo
  • sol

Priprema

  1. Umutite jaja i dodate im sve sastojke.
  2. Pustite da odstoji pola sata pa pržite u biljnom ulju na sobnoj temperaturi.
Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.