Guštaj uz jednostavan crumble s marelicama

Žudiš za čašom limunade i brzim voćnim desertom? Ovaj recept za crumble s marelicama odgovor je na sve tvoje želje!

Sama priprema neće ti oduzeti više od 15 minuta, a ostatak će posla odraditi pećnica. Na tebi je samo da za to vrijeme izradiš slatko vrhnje ili izvadiš sladoled od vanilije iz zamrzivača. 

Možda vas zanima... Galette s jagodama i borovnicama - brza pita koju obožavamo Kolumne

Naravno, ovaj recept možeš isprobati i s breskvama i nektarinama. Svakako testiraj slatkoću odabranog voća i tome prilagodi količinu meda. U slast!

Sastojci:

• 1 kg marelica
• 1 limun (samo korica)
• 1 žlica škrobnog brašna
• 1/2 žličice mljevenog cimeta
• 1/2 žličice mljevenog đumbira
• 150 g meda

Za crumble: 

• 50 g zobenih pahuljica
• 100 g brašna
• 1 žličica cimeta
• 1/2 žličice soli
• 6 žlica hladnog maslaca
• 3 žlice smeđeg šećera

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Veliku, duboku posudu premaži maslacem.
2. Marelice operi i nareži na manje komade pa ih prelij medom, pospi škrobnim brašnom, cimetom, đumbirom i koricom limuna. Dobro promiješaj i istresi u posudu.
3. Rukama od sastojaka za crumble brzinski umijesi mrvičasto tijesto pa ga rasporedi preko marelica.
4. Peci u zagrijanoj pećnici otprilike pola sata. Ostavi na sobnoj temperaturi 10-ak minuta prije serviranja.

Ne zaboravi na kuglicu sladoleda.

Guštaj uz jednostavan crumble s marelicama foto: Shutterstock