gastro postao
Okusi jeseni u slatkom soku od bundeve
Vrijeme pripreme: do 30 min
Broj porcija: 15
Težina pripreme: Jednostavno
Kalorija po osobi: 88
Potrebno vam je
- 2000 g bundeva
- 4 l voda
- 200 g šećer, kristal
- 20 prema želji limunska kiselina
Priprema
- Bundevu očistite pa izrežite na komadiće te stavite u lonac. Nalijte vodu i stavite na laganu vatru da dobro omekša. Bundeva je dobro omekšala kad prođete žlicom i ona se raspadne. Smjesu dobro izmiksajte.
- Dodajte ostatak vode i procijedite kroz cjedilo da se uklone niti i vlakna. Dodajte limunsku kiselinu, šećer i sirup od breskve pa vratite tekućinu na vatru da provre i nakon toga ohladite.
Izvor Skuhatćute
