Hit grickalica: Pržene okruglice od pire krumpira punjene sirom

Da od viška pire krumpira ne boli glava, najbolje će vam pokazati ovaj recept koji je odlična izlika za iskorištavanje ostataka.

Pire krumpir pomiješan s lukom, slaninom i začinima, napunjen sirom i pohan u dubokom ulju definitivno je grickalica koju ćete vrlo brzo zavoljeti. Možda nije najzdravija grickalica na svijetu, ali je svakako preukusna.

Od pire krumpira i začina formirajte rukama polpetice, napunite sirom i formirajte kuglice. Uvaljajte u brašno pa u jaja i u krušne mrvice na samom kraju. Pržite u dubokom ulju i uživajte s umakom po želji.