gastro postao
Hladna i tmurna jutra podnošljiva su uz dobar doručak.
Priprema traje samo 5 minuta, a peku se između 10 i 25 minuta, ovisno o veličini kalupa. Ako ih zaista pripremate ujutro, preporučujemo vam kalupe za mini muffine jer će se ispeći vrlo brzo.
Naravno, smjesi možete dodati i malo muškatnog oraščića ili cimeta, ekstrakt vanilije, nasjeckane bademe ili komadiće čokolade.
Sastojci:
- 180 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica sode
- ½ žličice soli
- 3 velike banane
- 150 g
- 1 jaje
- 75 g maslaca
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Premažite kalupe za muffine maslacem i pospite s malo brašna.
- Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte zgnječene banane i rastopljeni maslac i sjedinite.
- Zatim ubacite brašno, prašak za pecivo, sodu i sol i promiješajte.
- Glatku smjesu prebacite u kalupe i stavite u zagrijanu pećnicu.
- Pecite 10-15 minuta ako su u pitanju mali kalupi i otprilike 25 ako su veliki.
Želimo vam ugodan dan!
