Recepti 4806 prikaza 15. veljače 2018.

Idealan doručak: Sočni muffini od banane

Thinkstock
gastro postao gastro.24sata.hr
Hladna i tmurna jutra podnošljiva su uz dobar doručak.

Priprema traje samo 5 minuta, a peku se između 10 i 25 minuta, ovisno o veličini kalupa. Ako ih zaista pripremate ujutro, preporučujemo vam kalupe za mini muffine jer će se ispeći vrlo brzo. 

Naravno, smjesi možete dodati i malo muškatnog oraščića ili cimeta, ekstrakt vanilije, nasjeckane bademe ili komadiće čokolade.

 

Možda vas zanima... Ovo morate isprobati: Chocolate chip muffini Kolumne

 

Sastojci:

  • 180 g brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 žličica sode
  • ½ žličice soli
  • 3 velike banane
  • 150 g
  • 1 jaje
  • 75 g maslaca

 | Author: Thinkstock Thinkstock

Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Premažite kalupe za muffine maslacem i pospite s malo brašna. 
  2. Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte zgnječene banane i rastopljeni maslac i sjedinite.
  3. Zatim ubacite brašno, prašak za pecivo, sodu i sol i promiješajte.
  4. Glatku smjesu prebacite u kalupe  i stavite u zagrijanu pećnicu. 
  5. Pecite 10-15 minuta ako su u pitanju mali kalupi i otprilike 25 ako su veliki.

Želimo vam ugodan dan!

 

Možda vas zanima... Slatki zimski zalogajčići: Muffini s narančom Recepti

 

Komentari 0
Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.